「こわ大福(3種)」 <柿・蓬(よもぎ)・栗>
近江の最高級羽二重米を使用した「こわ餅」は、もっちりとした食感と 優しいお米の味が堪能できます。
干柿を大量に使用した風味豊かな干柿餡・・・ アルプスの手摘みよもぎが香り立つ甘さ控えめのつぶ餡・・・ 刻んだ栗と、まったりとした贅沢な栗きんとん餡・・・
軽く両面を焼いて頂くと、さらに美味しくお召し上がり頂けます。